北海道せたな市
幻の鶴の子大豆から出来た深煎りきな粉
¥ 530 (税込)
ご購入はこちら
内容
農薬、肥料不使用で栽培された大豆で作る贅沢きな粉。
自然栽培の鶴の子大豆の味わいそのままを楽しんでいただきたい。
その想いから鶴の子大豆を100%使用した「深煎りきな粉」が生まれました。
【幻の鶴の子大豆とは】
自家採取18年目（令和4年現在）
日本人の大好きな豆腐、醤油、味噌、納豆などの原料の大豆。
そんな大豆も95％が輸入に頼っている状況です。
日本の食を守りたい。
そんな思いで道南で100年以上作り続けられてきた鶴の子大豆を受け継ぎました。
生育がゆっくりで自然の恵みを吸収するため自然栽培に適した品種ですが
収穫時期に雪が降り始めることも珍しくなく、栽培がとても難しい品種のため
現在はほとんど栽培されていません。
そんな自然の力を最大限生かした自然栽培の鶴の子大豆は幻の大豆と呼ばれています。
一般的な大豆より二周りほど大きく、皮は柔らかく中身はモチモチ、最高級品質ならではの濃厚な甘味が特徴です。
国内生産一握りの大変貴重な大豆です。
味の違いをぜひお楽しみください。
◆詳細◆
■保管方法
高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
■内容量 100g
■原材料 大豆（北海道産）
自然栽培の鶴の子大豆の味わいそのままを楽しんでいただきたい。
その想いから鶴の子大豆を100%使用した「深煎りきな粉」が生まれました。
【幻の鶴の子大豆とは】
自家採取18年目（令和4年現在）
日本人の大好きな豆腐、醤油、味噌、納豆などの原料の大豆。
そんな大豆も95％が輸入に頼っている状況です。
日本の食を守りたい。
そんな思いで道南で100年以上作り続けられてきた鶴の子大豆を受け継ぎました。
生育がゆっくりで自然の恵みを吸収するため自然栽培に適した品種ですが
収穫時期に雪が降り始めることも珍しくなく、栽培がとても難しい品種のため
現在はほとんど栽培されていません。
そんな自然の力を最大限生かした自然栽培の鶴の子大豆は幻の大豆と呼ばれています。
一般的な大豆より二周りほど大きく、皮は柔らかく中身はモチモチ、最高級品質ならではの濃厚な甘味が特徴です。
国内生産一握りの大変貴重な大豆です。
味の違いをぜひお楽しみください。
◆詳細◆
■保管方法
高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
■内容量 100g
■原材料 大豆（北海道産）
配送
クリックポストにて発送致します。
発送
ご注文から2〜5日以内に発送いたします。
商品情報
クリーミーで香ばしい風味が特徴のきな粉
味わい深くクリーミーなので少量でもしっかりとした奥深さが味わえます。
お菓子作りやヨーグルトなどに入れて気軽に楽しめます。
日々の生活に取り入れていただくにもおすすめの食材です。
お菓子作りやヨーグルトなどに入れて気軽に楽しめます。
日々の生活に取り入れていただくにもおすすめの食材です。
この生産者の他の商品を見る
-
幻の鶴の子大豆から出来た深煎りきな粉
北海道せたな市
秀明ナチュラルファーム北海道
商品選択からご注文までの流れ
-
STEP01:
商品の選択画面上部に表示された検索バーやその他ページ内よりお好みの商品を検索し、詳細ページより選択をしてください。
-
STEP02:
個数確認後、カートへ「ご購入はこちら」よりお手続きが可能です。「ゲストとして購入」、または「Pay IDでの購入」がお選びいただけます。
-
STEP03:
お届け先情報の記入記入項目に沿って、配送先ご住所などご記入ください。入力の不備がある場合はお客様へご連絡させていただく場合があります。
-
STEP04:
購入完了お届け先情報を確認し、購入完了ボタンを押します。購入完了のメールを配信しますので、受信設定は事前にご確認ください。
ご注文方法や配送に関する詳細は ショップガイド をご覧ください。