石川県
北陸は加賀平野で秀明自然農法で田圃、畑、をしています。
水稲は現在4種類作付をしています。コシヒカリ、農林22号、農林48号、農林8号です。味は農林22号が一番美味く、8号、コシヒカリ、48号の順番です。
米主体ですが、夏野菜(トマト、ナス、西瓜、カボチャ、メロン)や大根、人参も作付しています。
岡田茂吉師が提唱されてきた自然農法は当時10俵以上当たり前に収穫出来ていました。
反収穫を上げることが、普及発展につながると思って日々感性を磨いて努力しています。
自然農法の作物は味が良いのは当たり前ですが、健康にも良いので、多くの人に食べていただくために今後も頑張って行きたいと思っています。