高知県幡多郡黒潮町
土佐の塩丸は、満潮時の海から汲み上げた海水を天日や風などの自然の力で結晶させます。
火を使っての焚き上げは一切おこないません。
ですので、塩になるまでには夏場で約一カ月、冬場に至っては二カ月以上も時間がかかります。
自然の力でつくるしあわせの味
わたしたちの商品へのこだわり
美味しさのヒミツ
毎日､一粒一粒にミネラルがバランス良く込められるよう､撹拌作業を続けます｡
毎日のお世話が美味しい塩になる為のヒミツ｡
塩の成長度合いを見ながら､季節によって日々移ろう自然条件と対話をしながら､作業を行っていきます。
毎日のお世話が美味しい塩になる為のヒミツ｡
塩の成長度合いを見ながら､季節によって日々移ろう自然条件と対話をしながら､作業を行っていきます。
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土佐の塩丸（青丸）200g
高知県幡多郡黒潮町 土佐塩丸
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